Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit

Dein Job

Das Restaurant „Zwei Brüder“ in Alsdorf sucht dich

Du liebst es, Gäste zum strahlen zu bringen und bist ein Leader? Dann bist du bei uns genau richtig!

Das Restaurant „Zwei Brüder“ in Alsdorf gehört zur Unternehmensgruppe der Kinofamilie „Stürtz“ und bietet auf 160 Sitzplätzen – innen wie außen – köstliche und mit Herzblut hergestellte internationale Speisen und Getränke, in einer zum Verweilen schönen Atmosphäre an. Ob mit der Familie, oder mit den Freunden, bei uns ist jeder willkommen.

Was sind deine Aufgaben?

Dein Job im Gastrohimmel

Leitung aller operativen Prozesse im Tagesgeschäft
Einarbeitung neuen Personals
HACCP-Management und die Kontrolle interner Standards
Beschwerdemanagement
Gästebetreuung
Lagerhaltung- und Inventuren
Dokumentenmanagement
Aktives Mitwirken bei der Weiterentwicklung der Standards, Prozesse und der Marke

Anforderungen

Das bringst du mit

Führungs- und Kommunikationskompetenzen
Abgeschlossene Berufsausbildung als ReVa oder einer vergleichbaren Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung im operativen, leitenden Dienst eines gastronomischen Betriebes
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Grundkenntnisse von MS Office

Was wir liefern

Das bieten wir dir

Einen modernen und gut organisierten Arbeitsplatz
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche, mit geregelten Arbeitszeiten und planbarer Freizeit
Berufliche Weiterbildung und Aufstiegsmöglichkeiten
Die Mitarbeit in einem zukunftsorientierten und engagierten Team, dass Dich bei deinen neuen Aufgaben tatkräftig unterstützt
Verzehrpauschale und Getränkeflatrate
Eine unfassbare Kinoflatrate für zwei Personen
Attraktive Vergütung inklusive Nacht- & Feiertagszuschlägen

Weitere Karrieremöglichkeiten

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Cinetower

Aushilfe als Servicemitarbeiter (m/w/d) in (studentischer) Teilzeit

Zu deinen Aufgaben gehören die Zubereitung und Verkauf unseres Angebots an der Kinotheke & -kasse sowie die Betreuung und Beratung unserer Gäste. Außerdem kümmerst du dich um eine gründliche Vor- und Nachbereitung der Kinosäle.

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Zwei Brüder

Küchenhilfe / Koch in Voll- oder (stud.) Teilzeit

Als Koch bzw. Küchenhilfe kümmerst du dich unter anderem um die Vorbereitung von Lebensmitteln und Arbeitsplätzen für das Tagesgeschäft. Du bereitest außerdem eigenständig unsere Rezepte zu und hilft bei der Entwicklung von neuen Speisen.

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